我從旁邊桌子上的盒子里拿出小湯匙試味道,覺得滿意,本來想要請同事幫我驗收,卻沒想到主廚大步朝我走了過來,向我伸出手。
我連忙又拿了一個小湯匙,放到他手里。
他用湯匙前端沾了一點醬汁,含進嘴里,看著我,那銳利的眼神讓我不安。
「可以?!?br>
我不禁松了一口氣。
讓我驚慌的是,他下一句就接:「今天你就負責這個醬汁?!挂馑季褪且遗浜洗蠹页霾偷墓?jié)奏與步調(diào),成為為餐點畫下完美句點的人。
在我回過神的時候,他已經(jīng)轉(zhuǎn)身離開。
簡簡單單的一句話,我成為廚房內(nèi)出餐的一部份了。
一開始我沒有想太多,努力地輔助同事做醬汁,一邊做一邊學,一直到餐廳正式營業(yè)時間開始忙碌起來,當我聽到必須用到我那份醬汁的餐點從主廚口中喊出來,我才驚覺:「王俊凱,你又往前進了一步了耶。」
從一開始的洗碗工,服務(wù)生,備料,到現(xiàn)在你真的成為出餐的一份子了,你一直在往前走,沒有原地踏步,知道嗎。
就這麼在廚房里忙了一個上午,送走最後一批客人,打掃清潔完吃員工餐,已經(jīng)是三點半的事了。
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