二b一,我必須滾蛋了,而我還要忍住心里爆發(fā)出來的挫敗與羞恥,站在原地等待主廚的評論。
主廚說:「這個湯太單調了,你是有取出南瓜的香味,可是我認為做得很不成功,太淡了,如果把它當作基底湯來應用的話,必須想辦法增加它的氣味?!顾褱频轿颐媲埃杆赃@個湯我沒辦法接受。」
我低下頭,不讓面前三個廚師看到我泛紅的眼眶,「是?!购唵我粋€字,卻好像是從緊咬的牙縫間蹦出去似的。
或許是看我自信心已經(jīng)被擊潰,主廚補了一句,「不過這個湯也不是沒有優(yōu)點,跟Dave剛剛提到的一樣,調味其實不錯?!?br>
「謝謝?!刮抑离x開的時候到了,告訴自己等一下一定要抬起頭,昂首闊步地離開。
我不要任何人的同情。
就在我準備跨步離開的時候,主廚又說:「我有點好奇,廚房里面那麼多食材,為什麼你要選擇做出這種湯?」
「因為我不想要浪費?!?br>
「浪費?」
「我剛剛在找材料的時候,看到流理臺里面有南瓜籽還有一層洋蔥,我猜可能是去皮的時候為了加快速度,直接把洋蔥第一層剝掉吧。我家里很窮,無法接受這些明明還可以利用的食材就這樣被丟掉,就決定拿它們做高湯,只用鹽巴調味?!?br>
「你用哪一種鹽巴調味?」主廚又問。
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