干飯,其實就是煮熟后干燥的米飯,加水即可恢復(fù),算是方便食品的古代原型,輕便耐存。
倭國其實大米產(chǎn)量不大,畢竟地形決定了他們的出產(chǎn)小米、稗等雜糧以及薯類,特別是芋頭。
不過大名手里不缺大米,因為領(lǐng)地里幾乎所有的大米都會被他征收儲備起來,做為軍糧。
而這些大米,許多都被做成干飯。
畢竟最近幾十年,倭國戰(zhàn)亂不斷,這些軍糧隨時都可能被調(diào)派出去。
干飯,也更方便戰(zhàn)時使用,它不需要大量的柴火,只需要用熱水沖泡即可食用。
此外,味增也是明軍在倭國的重要繳獲,還有一些則是兵糧丸,倭人將米粉、味噌、芝麻、藥材等混合捏成丸狀,小小一顆就能提供高熱量和高營養(yǎng),是士兵的應(yīng)急口糧。
每遇大戰(zhàn),士兵都會分發(fā)到兩個兵糧丸,用于戰(zhàn)場應(yīng)急吃食。
“給各營送去大米和味增,再在城里收繳一些咸菜,特別是肉類。”
明軍攻占倭國城池可沒有三大紀律八項注意,因為遭遇的抵抗輕微,所以也沒有在倭國進行屠城。
好吧,實際上屠城多是攻城方獲勝,損失慘重之下給士兵泄憤的法子,消磨他們身上的戾氣。
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